Gastronomie & Hotellerie
KI-Kochroboter für die professionelle Küche
Revolutionieren Sie Ihre Küche mit KI-gesteuerten Einarmrobotern. Präzises Kochen, konsistente Qualität und Entlastung Ihres Küchenteams für Restaurants, Hotels und Großküchen.
Präzise Zubereitung
24/7 Einsatzbereit
Konsistente Qualität
Personalentlastung
Herausforderungen in der Gastronomie
Personalmangel
Qualifizierte Köche sind schwer zu finden. Hohe Fluktuation und Arbeitsbelastung beeinträchtigen die Servicequalität.
Qualitätskonsistenz
Gleichbleibende Qualität bei jedem Gericht ist schwierig zu gewährleisten, besonders bei hohem Durchsatz und wechselndem Personal.
Effizienz & Kosten
Steigende Personalkosten und Zeitdruck erfordern effizientere Küchenabläufe ohne Qualitätsverlust.
Unsere Gastronomie-Roboter
- Präzise Temperaturkontrolle (±0.5°C)
- 200+ vorprogrammierte Rezepte
- Individuelle Rezept-Anpassungen
- Simultane Zubereitung mehrerer Gerichte
- Automatische Gewürz-Dosierung
- Echtzeit-Qualitätskontrolle
- Integration in Bestellsystem
- Selbstreinigende Funktion
Erfolgsgeschichte: Hotel Vier Jahreszeiten
300 Gerichte täglich
40% Kosteneinsparung
4.8★ Gästebewertung
Der EraVend-Kochroboter hat unsere Küche revolutioniert. Die Konsistenz unserer Gerichte ist deutlich gestiegen und unser Küchenteam kann sich auf kreative Aufgaben konzentrieren.
Küchenchef Antoine Dubois
Hotel Vier Jahreszeiten, München
Revolutionieren Sie Ihre Küche
Steigern Sie Effizienz und Qualität mit KI-gesteuerten Kochrobotern. Unsere Gastronomie-Experten beraten Sie bei der optimalen Lösung für Ihre Küche.